A fermentálásról szóló korábbi programunk nagy sikert aratott a Szent Anna Házban. Mivel többen is kértétek, hogy ismételjük meg, örömmel térünk vissza ehhez az izgalmas témához!

Merüljünk el újra a fermentálás hagyományos módszerében, amely nemcsak különleges ízeket varázsol az asztalra, hanem a házi tartósítás egyik régi, napjainkban ismét népszerű és egészségesnek tartott formája is. A program során ismét Gőzsi Bözsy irányításával nyerhetünk betekintést ebbe a természetes eljárásba, és hasznos ötletekkel, gyakorlati tapasztalatokkal gazdagodhatunk

Töltsünk együtt egy kellemes délutánt, tanuljunk egymástól, és fedezzük fel a házi fermentálás világát!

Időpont: 2026. október 30., péntek, 13:00

Helyszín: Szent Anna Ház (Kaposvár, Bartók B. u. 15.)

Szeretettel várunk mindenkit, aki szívesen megismerkedne ezzel a hagyományos, mégis újra felfedezett konyhai praktikával!