Minestrone
Csütörtökön ismét együtt dobban a szövőszék és a fakanál ritmusa a Szent Anna Házban.
Ahogy megszokhattuk, a szövőszakkör csaknem egész napos alkotás, amelyet egy közös ebédszünettel szakítunk meg. Hogy senkinek ne kelljen külön az ebédről gondoskodnia, ezen a héten is egy napra szervezzük a főzősulival.
Amíg a lányok a szobában mintát álmodnak a fonalakból, addig a konyhában egy nagy fazékban készül a következő közös alkotásunk: minestrone leves. Ez az olasz eredetű, gazdag zöldségleves igazi közösségi étel – színes, tartalmas, tele friss alapanyagokkal és melegséggel.
A böjti időszakhoz illeszkedve most húsmentes változatban főzzük, sok-sok zöldséggel, hüvelyessel és szeretettel. Olyan étel ez, amely nemcsak a testet táplálja, hanem a lelket is – különösen, amikor egy asztal köré gyűlve fogyasztjuk el.
Mert minden étel finomabb közösségben.
És valljuk be: a beszélgetések is jobban esnek egy gőzölgő leves mellett.
Szeretettel várunk mindenkit – akár a szövőszék mellé, akár a konyhába.
Főzés kezdete: 9:00
Szövés kezdete: 10:00
Helyszín: Szent Anna Ház
Alkossunk együtt – fonalból és ízekből!



